Gastronomie
Wir helfen Unternehmen in allen Bereichen des Gastronomiegewerbes – darunter Restaurants, Imbisse, Abhol- und Lieferdienste, Cafés, Bars und Nachtclubs – bei der Bewältigung ihrer komplexesten Herausforderungen, darunter:
- Markenportfolio-Strategie und Kundenpositionierung
- Neugestaltung des Leistungsversprechens und lokale Anpassung für den Einstieg in internationale Märkte
- Menügestaltung und Preisbildung, um Umsatz, Gewinn und Kundenzufriedenheit zu verbessern
- Standort- und Rollout-Strategie
Wir betreuen weltweit zahlreiche Transaktionen des Gastronomiegewerbes für Käufer und Verkäufer. Dank unserer weitreichenden Erfahrung in diesem Bereich wissen wir genau, was ein erfolgreiches Geschäftsmodell mit nachhaltigem Wert ausmacht.
Wir wissen genau, was ein erfolgreiches Geschäftsmodell mit nachhaltigem Wert im Gastronomiegewerbe ausmacht