Alimentos e Bebidas

Auxiliamos empresas em todo o espectro de alimentos e bebidas – incluindo restaurantes full-service, fast-food, comida para viagem, entrega de comida, cafés e lanchonetes, pubs, bares e boates – a resolver suas questões estratégicas.

 

Os desafios em que trabalhamos incluem:

  • Estratégia de portfólio de marcas e posicionamento do cliente
  • Proposta de redesenho e localização para entrada no mercado internacional
  • Design de menu e precificação para maximizar receita, lucro e satisfação do cliente
  • Otimização de localização e roll-out

Frequentemente, apoiamos as transações de companhias de alimentos e bebidas em todo o mundo, tanto no lado de compra quanto de venda: nossa ampla experiência no setor nos dá uma grande compreensão dos elementos que sustentam um modelo operacional vantajoso que oferece valor sustentável de longo prazo.

Para saber mais, fale com um de nossos especialistas.

Temos uma grande compreensão do que torna um modelo operacional de alimentos e bebidas vantajoso, que oferece valor sustentável a longo prazo

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