Gastronomie

Wir helfen Unternehmen in allen Bereichen des Gastronomiegewerbes – darunter Restaurants, Imbisse, Abhol- und Lieferdienste, Cafés, Bars und Nachtclubs – bei der Bewältigung ihrer komplexesten Herausforderungen, darunter:

  • Markenportfolio-Strategie und Kundenpositionierung
  • Neugestaltung des Leistungsversprechens und lokale Anpassung für den Einstieg in internationale Märkte
  • Menügestaltung und Preisbildung, um Umsatz, Gewinn und Kundenzufriedenheit zu verbessern
  • Standort- und Rollout-Strategie

Wir betreuen weltweit zahlreiche Transaktionen des Gastronomiegewerbes für Käufer und Verkäufer. Dank unserer weitreichenden Erfahrung in diesem Bereich wissen wir genau, was ein erfolgreiches Geschäftsmodell mit nachhaltigem Wert ausmacht.

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Wir wissen genau, was ein erfolgreiches Geschäftsmodell mit nachhaltigem Wert im Gastronomiegewerbe ausmacht

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