Der Lebensmittelsektor reagiert auf ein sich rasch veränderndes Umfeld, in dem die Verbraucher zunehmend auf ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis, hochwertigere Qualität sowie mehr Komfort und Nachhaltigkeit achten. In einem wettbewerbsintensiven Markt ist eine grundlegenden Überprüfung der Art und Weise, wie sich Lebensmittelhändler von der Masse abheben, essenziell. Dies erfordert ein Überdenken des Kundenangebots, der Arbeitsweise, der Position in der Lebensmittelwertschöpfungskette und der Art und Weise, wie die erforderlichen Fähigkeiten aufgebaut werden können, um heute und morgen erfolgreich zu sein.
Dank unserer jahrzehntelangen Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Kunden aus dem gesamten Lebensmittel-Ökosystem – vom Kerngeschäft bis hin zu Non-Food, Online, Supermärkten, Großhandel und Tankstellen – haben wir uns ein unvergleichliches Fachwissen über die Elemente erfolgreicher Strategien erarbeitet und wissen, wie Sie sich diese zunutze machen können.
Strategie, Vision und Positionierung der Gruppe
Strategie und Verwaltung von Kategorien
Kommerzielle Optimierung (Preisgestaltung, Werbeaktionen, Fläche, Sortiment)
Formatstrategie
Vertriebskanal und digitale Strategie
Eigenmarkenstrategie
Betriebs- und Organisationsmodell
Daten- und Analysestrategie
Kundenbindungs- und Kundenstrategie
Strategische Beschaffung und Wertschöpfungskettenanalyse
Non-Food-Strategie
Integration vor und nach einer Übernahme
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