Le secteur des magasins d’alimentation s’adapte à un paysage en évolution rapide, car les consommateurs recherchent de plus en plus un meilleur rapport qualité-prix, une meilleure qualité, une meilleure expérience et une plus grande commodité et durabilité. Dans un marché hyperconcurrentiel, la lutte pour la suprématie nécessite un examen approfondi de la façon dont les surfaces de vente se démarquent. Cela nécessite de repenser leur offre client, leur mode de fonctionnement, leur place dans la chaîne de valeur alimentaire et la manière dont ils construisent les capacités nécessaires pour réussir aujourd’hui … et demain.
Des décennies d’expérience professionnelle avec des clients dans l’ensemble de l’écosystème des magasins d’alimentation – de l’épicerie de base aux produits non alimentaires, en ligne, en passant par le commerce en ligne, les magasins de proximité, le commerce de gros et le commerce de proximité – nous ont donné une expertise inégalée et nous ont permis de connaître les ingrédients d’une stratégie gagnante et la façon dont vous les faites vivre et respirer.
Stratégie, vision et positionnement du Groupe
Stratégie et gestion des catégories
Optimisation commerciale (pricing, promotions, espace, gamme)
Stratégie de format
Stratégie de canal et digitale
Stratégie de marque personnalisée
Modèle opérationnel et organisationnel
Stratégie de données et d'analyse
Fidélisation et stratégie client
Approvisionnement stratégique et analyse de la chaîne de valeur
Stratégie non alimentaire
Intégration pré- et post-fusion
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